Sport, nutriție, pierdere în greutate, exerciții fizice

Grupul de sprijin pentru pierderea în greutate care urmărește greutatea. Dieta Weight Watcher este un nou sistem de nutriție eficient

Un grup de observatori ai greutății a dezvoltat un stil de a mânca, în urma căruia tot excesul este eliminat de la sine.

Regula principală este că un astfel de stil, sau mod de a mânca, trebuie respectat pe tot parcursul vieții.

Dieta de control al greutății nu are restricții privind utilizarea anumitor alimente și rețete pentru prepararea lor.

Trebuie doar să limitați cantitatea de mâncare consumată sau, mai degrabă, trebuie să o calculați pentru o anumită persoană în mod individual.

Trebuie să decideți imediat dacă nu va deveni plictisitor pentru dvs. să numărați „puncte” la fiecare masă, așa cum fac observatorii de greutate. Va fi greu doar la început, până când calculele zilnice devin un obicei.

Dieta observatorilor de greutate poate fi calculată conform tabelului elaborat, care este recomandat pentru începători. Calculează normele de aport pentru anumite produse (numărul zilnic de puncte nutriționale de PP în funcție de greutate).

Respectarea strictă a dietei este obligatorie.

Dieta Weight Watcher este concepută în așa fel încât cei care slăbesc să se străduiască nu atât pentru pierderea în greutate, cât pentru o alimentație adecvată.

Scopul este atins printr-un calcul amănunțit al numărului de alimente consumate și prin tăierea porțiilor, unde fiecare calorie contează.

Există o varietate de meniuri, mâncăruri gata preparate și produse pentru prepararea lor apar în magazine.

Sprijinul psihologic este oferit de întâlniri cu alte persoane care slăbesc: își oferă reciproc rețete dovedite, împărtășesc sfaturi.

Dieta weight watcher include în strategia sa aproape toate aspectele care afectează dobândirea unei siluete zvelte. Pierde în greutate fără a dăuna sănătății, treptat și ireversibil.

Esența dietei Weight Watcher:

Cu cât ai mai multă greutate, cu atât îți poți permite mai multe puncte.

Dietele restrictive dure sunt construite pe principiul opus, dar aceasta este frumusețea urmăririi schimbării greutății: totul se întâmplă fără grabă, conform regulilor de trecere la o categorie de greutate mai ușoară.

În consecință, va scădea și cantitatea de hrană necesară pe zi.

Dieta de supraveghere a greutății vă permite să economisiți câteva alimente cu câteva zile înainte.

Cu orice activitate fizică, poți câștiga puncte suplimentare pentru petrecerea viitoare.

În acest caz, puteți mânca absolut orice. Alimentele consumate sunt înregistrate într-un jurnal. Grupul de slabit se intalneste saptamanal si discuta toate problemele aparute in aceasta perioada de timp.

Pe baza propriei greutăți, trebuie să determinați câte alimente pe zi puteți mânca.

Jurnalul trebuie să noteze nutriția, activitatea fizică, cântărirea săptămânală.

Pentru exploatarea cu puncte, poți percepe o amendă, apoi existența ta se va transforma într-un joc captivant, al cărui scop este să slăbești și un stil de viață sănătos.

Dieta pentru supravegherea greutății are o regulă de bază: nu muriți de foame, nu mâncați în exces. „Mijlocul de aur” trebuie respectat.

La micul dejun, puteți bea 120 ml suc de portocale, mâncați fulgi de ovăz gătiți în apă, puteți bea ceai, cafea, 150 g smântână.

Al doilea mic dejun: ou poșat, pâine cu margarină, pere, ciuperci la grătar, ceai, cafea verde.

Prânz: cotlete (miel, vițel), ceapă înăbușită (90 g), morcovi fierți (90 g), vermicelli (180 g), portocale, ceai.

Puteți sări peste cină sau puteți bea un pahar de chefir noaptea.

Produsele din meniu variază, doar cantitatea de mâncare rămâne aceeași.

În prima săptămână, puteți pierde doar câteva kilograme.

Cu toate acestea, dacă considerați că dieta de supraveghere a greutății este un proces îndelungat care necesită respectarea strictă a regulilor de alimentație adecvată, nu este dificil să faceți calcule anuale de pierdere aproximativă în greutate.

Principiile Weight Watcher:
- autoperfectionare;
- dieta echilibrata;
- lupta pentru un stil de viata sanatos;
— sprijin reciproc și mișcare pentru atingerea scopului.

Regulile dietei pentru observatorii de greutate:

În SUA, Canada și Anglia, dieta observatorilor de greutate este mai mult un stil de viață și se numește observatori de greutate.

Punctele se numesc Puncte.

Se acordă preferință acele alimente care conțin o cantitate mare de fibre. Acestea includ legume, cereale și alte alimente sănătoase.

Pe un calculator special, se calculează raportul dintre fibre și grăsimi din produs în calorii.

Observatorii de greutate preferă un stil de viață activ, ținând un jurnal.

În ziua respectivă trebuie să bei multe lichide (până la 8 pahare de apă plată) și să mănânci cel puțin 5 legume și fructe.

Trebuie să mănânci de 4 ori pe zi, foamea este inacceptabilă.

Pentru a refuza cina trebuie să te obișnuiești treptat.

Dacă nu ai avut timp să mănânci tot ce a fost planificat conform programului în timpul zilei, nu trebuie să adaugi alimentele rămase în dieta a doua zi.

Dulciurile trebuie eliminate treptat din meniu, înlocuindu-le cu fructe.

Uleiurile nu trebuie abandonate (sunt necesari 2 PP zilnic).

Dieta observatorilor de greutate ar trebui să fie distribuită aproximativ după cum urmează: două sferturi - alimente vegetale, un sfert - produse de origine animală, iar restul - cereale și cereale.

Dieta ar trebui să includă proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și fibre.

Observatorii de greutate nu slăbesc unul câte unul, ei creează grupuri și comunică în ele. În orice grup de interese, spiritul de competiție are un rol dominant în drumul către obiectiv.

www.thinkstockphotos.com

Timp de o jumătate de secol, acest concept atractiv a adunat milioane de susținători. Iar mișcarea „observatorilor de greutate” s-a născut în bucătăria unei gospodine americane obișnuite.

SĂ PIERDEM ÎMPREUNĂ!

Comunitatea de slăbit este încântată: a apărut o nouă dietă cu numele romantic „6 petale”. Frumusețea sa este că în doar 6 zile poți slăbi 3-5 kg. În rețelele de socializare, se cântă laude „petalelor”. Nu e de glumă, de câteva luni sunt mii de recenzii rave! Merită să aruncați o privire mai atentă la acest „hit”...

Cum a început totul? Da, foarte simplu. A trăit odată în New York cea mai obișnuită gospodină de 38 de ani, Jean Nidetch. Iubea dulciurile mai mult decât orice. Aproape toate astfel de „povești de dragoste” se termină la fel, iar Jean nu a făcut excepție: într-o zi a văzut cum cântarul de pe cântar ajunge la pragul de 97 de kg. Aceasta, cu înălțimea ei de 170 cm, era în mod clar puțin prea mare. Apoi Jean Nidetch a invitat mai mulți prieteni grasi în vizită și i-a invitat să slăbească împreună. Era în 1961. Până la sfârșitul anului 1962, Jean a scăpat complet de kilogramele în plus și a „crescut” cu sute de adepți. 1963 este considerată data oficială a formării companiei Weight Watchers („observatori de greutate” sau „observatori de greutate”).

PRINCIPIILE DE BAZĂ ALE CURSĂTORILOR DE GREUTATE

  1. Poți mânca totul în limita punctelor tale. Nu este nevoie să numărați caloriile - „costul” în puncte este perceput de produs în funcție de valoarea sa nutritivă.
  2. Alimentația adecvată este de dorit să fie completată cu activitate fizică. Fiecare determină singur tipul de încărcătură: nu contează dacă faci sport, mergi pe jos sau, pur și simplu, pentru început, renunți la lift în favoarea scărilor. Principalul lucru este că te miști.
  3. Slăbirea este o artă care trebuie învățată. Este mai ușor într-un grup decât singur. Prin urmare, observatorii de greutate au întâlniri săptămânale. Participanții la întâlnire își oferă sprijin moral unul altuia, discută aspecte specifice ale pierderii în greutate și învață să-și recunoască și să-și depășească slăbiciunile.

CAT DE MULT DE ATÂNAT ÎN PUNCTE?

Astfel, baza nutriției pentru observatorii de greutate este absența interdicțiilor. Adepții acestui sistem pot mânca orice „rău” - dulciuri, prăjituri, cârnați, sandvișuri. Cu toate acestea, fiecărui produs i se atribuie un anumit număr de puncte. Cei care se luptă cu excesul de greutate conform sistemului „Scădere în greutate corect” sunt familiarizați cu acest principiu: avem dreptul să ne permitem libertăți, principalul lucru este că acestea se încadrează în norma zilnică de puncte pentru greutatea noastră.

Partituri originale WW au fost calculate pe baza conținutului de calorii al produsului și a conținutului său de grăsimi. Conform acestui sistem, slăbirea, în funcție de greutate, s-a propus să se consume de la 18 până la 26 de puncte pe zi. Cu toate acestea, în 2011, Weight Watchers a îmbunătățit sistemul de notare: acum, la calcularea punctelor la 100 g de produs, se ia în considerare conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre. Pierzând în greutate conform noului sistem, îți poți permite o zi:

  • 26 de puncte pentru greutatea de până la 70 kg,
  • 28 de puncte cu o greutate de la 71 la 80 kg,
  • 30 de puncte cu o greutate de la 81 la 90 kg,
  • 32 de puncte cu o greutate de la 91 la 100 kg,
  • 34 de puncte cu o greutate peste 100 kg.

„COSTUL” PRODUSELOR DE BAZĂ ÎN PUNCTE CONFORM SISTEMULUI DE VERIFICARE A GREUTĂȚII

  • Măr (100 g) - 0 puncte
  • Banană (150 g) - 0 puncte
  • Mango (200 g) - 0 puncte
  • Portocală (100 g) - 0 puncte
  • Pere (130 g) - 0 puncte
  • Piersici (150 g) - 0 puncte
  • Pepene verde (1 pahar de pulpă) - 0 puncte
  • Castraveți (1 cană tocat) - 0 puncte
  • Roșie (1 pahar) - 0 puncte
  • Salată (1 pahar) - 0 puncte
  • Carne de vită fiartă (60 g) - 4 puncte
  • Pui fiert (60 g) - 3 puncte
  • Ou (1 buc.) - 2 puncte
  • Pește fiert (150 g file) - 7 puncte
  • Carne de porc fiartă (60 g) - 6 puncte
  • Creveți fierți (60 g) - 1 punct
  • Pâine (30 g) - 2 puncte
  • Cartofi cruzi (200 g) - 4 puncte
  • Orez fiert (1 cană) - 5 puncte
  • Unt (1 linguriță) - 3 puncte
  • Ciocolată (30 g) - 4 puncte
  • Lapte degresat (1 pahar) - 3 puncte
  • Lapte integral (1 pahar) - 5 puncte
  • Iaurt (1 pahar) - 6 puncte

Cum să gestionați corect punctele pentru a pierde în greutate în mod constant, fără a vă simți foame?

  • Este recomandat să „mâncăm” toate punctele necesare. Puteți „salva” puncte (dar nu mai mult de 4 pe zi!) într-un singur caz - dacă planificați o petrecere sau mergeți la un restaurant în zilele următoare.
  • Nu trebuie să obții toate punctele necesare cu tort sau hamburgeri. În mod ideal, numărul de puncte „dăunătoare” pe zi nu ar trebui să depășească 3.
  • Pentru a nu simți foamea, este necesar să împărțiți întreaga dietă zilnică în 4-5 părți, conform principiului unui fel de mâncare la un moment dat. Intervalele dintre mese nu trebuie să fie prea lungi.
  • Ar trebui să se acorde preferință alimentelor bogate în fibre. Cu cât un produs conține mai multe fibre, cu atât este mai „ieftin” în puncte, chiar și cu același raport de nutrienți cheie.
  • Este necesar să consumați mai multe porții de legume și fructe pe zi (de preferință legume). În acest caz, doar primul fruct sau legume va fi „zero”, restul fiind considerat 1 punct pentru fiecare 100 g.
  • Produsele lactate ar trebui consumate mai mult, iar uleiurile - mai puțin. Este recomandabil să bei până la 2 litri de apă pe zi. În același timp, laptele este considerat apă, dar ceaiul și cafeaua nu.
  • Pentru activitatea fizică, puteți adăuga câteva puncte pentru mâncare. Pentru simplitate, putem presupune că o persoană cu greutate medie are dreptul să mănânce 3 puncte în plus pentru fiecare 40 de minute de fitness de intensitate moderată. Astfel, nu poți doar să „salvați” puncte de petrecere, ci și să le „câștigați” – oricare doriți.

Deci, sistemul Weight Watchers poate fi adaptat la o varietate de gusturi și caracteristici ale stilului de viață. Trebuie doar să înregistrați cu atenție toate punctele consumate și să vă amintiți că unele alimente aparent inofensive pot fi scumpe. Deci, o farfurie standard de salată Caesar de restaurant va costa 9 puncte, adică, de fapt, va reprezenta o treime din dieta zilnică. Burgerul mediu cu brânză va trage deja 12 puncte, iar pentru o felie de pizza, poate fi necesar să „așezați” toate cele 14 puncte. Deși uneori toate acestea pot fi permise: se asigură o rezervă de urgență de 49 de puncte pentru o săptămână - în cazul unor circumstanțe foarte neprevăzute și dificile. Dar amintiți-vă: pentru cei care intră constant în această „ascuțire”, pierderea în greutate se oprește foarte curând.

Sub rezerva tuturor regulilor, sistemul Weight Watchers promite o eliberare stabilă de la 0,5-1 kg pe săptămână. Desigur, pe măsură ce slăbești, trebuie să-ți ajustezi dieta, reducând numărul de puncte. Iar când ai ajuns la greutatea ideală, adaugă pur și simplu 6 puncte în meniul de dietă și rămâi la acest nivel atâta timp cât rezultatul îți este drag.

PLUS MINUS

Ce bine:

  • Sistemul de notare este simplu, mai ales dacă folosești aplicații speciale și mergi la acele cafenele în care meniul arată nu doar prețul preparatelor, ci și valoarea nutritivă a acestora.
  • Limitele impuse de puncte asigură un deficit caloric pentru pierderea în greutate.
  • Puteți mânca de toate: din cauza absenței interdicțiilor stricte, este mai puțin probabil să vă desfaceți.
  • Programul de masă recomandat nu vă va lăsa să vă simțiți foame.
  • Sprijinul psihologic este foarte propice pentru pierderea în greutate cu succes.
  • Sistemul de puncte este destul de flexibil - puteți „salva” puncte neutilizate înainte de petrecerea viitoare sau puteți „câștiga” puncte suplimentare pentru mâncarea fitness.
  • Sistemul încurajează consumul de fibre, care reglează digestia și inhibă absorbția grăsimilor.

Ce s-a întâmplat:

  • Este dificil să obții puncte cu precizie în mâncărurile preparate (de exemplu, la restaurant).
  • Sistemul nu prescrie aportul minim necesar de nutrienți și fibre pe zi: de exemplu, puteți îndeplini doza zilnică fără a include legume și fructe în dietă.
  • Conținutul caloric al dietei zilnice este destul de scăzut: de exemplu, un set foarte modest de alimente pentru 1350 kcal (50 g de proteine, 220 g de carbohidrați, 40 g de grăsimi) poate varia de la 32 la 36 de puncte. Potrivit sistemului de observatori ai greutății, un astfel de „lux” poate fi oferit doar de cei a căror greutate a depășit un cent. Lipsa caloriilor poate încetini metabolismul, precum și poate provoca o defecțiune.
  • Deoarece fitnessul nu este un element obligatoriu al sistemului, pierderea în greutate poate apărea din cauza pierderii țesutului muscular, nu a grăsimii.

Tatyana ABROSIMOVA

Adepții mișcării observatorului de greutate nu pot fi numiți pierdere în greutate. Aceștia sunt oameni care se unesc în grupuri pentru a aborda forma ideală de nutriție și următoarele patru principii:
sprijin reciproc
echilibru
Autoperfectionare
Circulaţie

Controlul greutății nu este, este un stil de a mânca în care tot excesul dispare de la sine și de care poți să te ții toată viața. Nu există restricții privind produsele și rețetele - doar cantitatea de alimente, care este calculată individual pentru fiecare persoană. Dacă nu ți se pare plictisitor sau obositor să numeri în mod constant „punctele” (o unitate de măsură a volumului alimentelor pentru monitoarele de greutate), atunci această mișcare este doar pentru tine, deoarece va trebui să faci calcule la început, până la un obiceiul este dezvoltat, destul de des.

Așadar: ni s-a permis să mâncăm orice dorește inima noastră, dar în anumite cantități. Ce fel? Există un tabel generalizat de puncte nutriționale, care este recomandat începătorilor: numărul de puncte nutriționale (PP) pe zi, în funcție de greutatea curentă.

Este obligatoriu să mănânci strict pentru numărul specificat de puncte. Nu ar trebui să vă răsfățați cu fanatism în ceea ce privește mâncărurile preferate, dar nici să nu mâncați prea puțin - acest lucru nu va funcționa pentru silueta. Totuși, dacă un astfel de calcul total ți se pare prea aproximativ, nimic nu ne împiedică să ne numărăm mofturile la fel ca lumea întreagă, să ne aprovizionăm cu un caiet și un pix. Ne găsim în tabele și notăm numărul de puncte, apoi adunăm totul.

Care este sexul tau

Vârsta ta

Greutatea dvs.: Împărțiți greutatea curentă la 10 și introduceți numărul întreg rezultat, aruncați fracțiile.

Înălțimea ta

Stil de viață (cum este ziua de lucru)

Scopul tău

Adunând toate datele, vei obține dieta personală în puncte nutriționale.

Reguli de bază pentru observatorii de greutate:

1. Mănâncă des, de cel puțin 4 ori pe zi. Foamea este inacceptabilă. Alimentele permise pentru consum astăzi ar trebui să fie distribuite între micul dejun, prânz și cină și în niciun caz nu trebuie să mănânci noaptea ceea ce nu ai avut timp pentru zi „conform programului”. De asemenea, nu merită să le adăugați la următorul mic dejun.

2. Obișnuiește-te să bei lapte sau chefir în loc de ceai și cafea. Ceaiul și cafeaua nu sunt excluse, dar, în general, ar trebui să încercați să beți cel puțin 8 pahare de lichid pe zi.

3. Rezemați-vă pe produse din lapte acru, precum și pe. Învață-te pe tine și familia ta să includă fructe și legume în fiecare masă.

4. Încercați să excludeți zahărul și produsele saturate cu el (produse de patiserie dulci, dulcețuri, ciocolată).

5. Nu refuzați uleiurile - prezența lor în dietă este necesară, dar nu mai mult de 2 PP pe zi.

6. Urmați „Principiul farfurii”: atunci când mâncați, împărțiți-l mental în 4 părți și umpleți destul de material două sferturi cu alimente vegetale, al treilea cu alimente de origine animală, iar al patrulea cu cereale, cereale.

Amintiți-vă că dieta zilnică a unui observator de greutate (precum și a oricărei persoane în viață) ar trebui să conțină:
Proteine ​​– carne slabă, carne de pasăre, pește, produse lactate, fasole
Grăsimi – nuci, semințe de plante, uleiuri, carne grasă și pește
Carbohidrați – fructe, legume, cereale, paste, pâine
Fibre - fructe, legume, cereale, pâine de tărâțe
Vitamine - găsite în fructe și legume, precum și în pește, produse de patiserie, nu este interzis să luați preparate cu vitamine

După cum am menționat deja, cei care urmăresc greutatea singuri nu pierd în greutate. Ei creează grupuri, inclusiv pe internet, la serviciu, în familie sau chiar în casa scărilor. Aici veți primi sprijin, ajutor, transfer de experiență și sfaturi. În plus, în orice grup de interese va exista întotdeauna concurență. Atâta timp cât individul nu a cultivat în sine o asemenea calitate precum dorința de autodezvoltare, realizările sale în controlul greutății pot fi susținute cu mare succes de dorința de a fi mai bun, de a avea mai mult succes în domeniul general. Principiul auto-dezvoltării în rândul observatorilor de greutate este foarte important, deoarece nimeni nu ne va ajuta să scăpăm de obiceiurile alimentare proaste, în afară de noi înșine. O persoană trebuie să dorească să se schimbe, încearcă asta.

Observatorii de greutate iubesc mișcarea. Nu este necesar să se angajeze în sport, deși nu este interzis, cu toate acestea, jocurile active, mersul pe jos, refuzul liftului și mașinii, etc., sunt foarte bineveniți.Observatorii de greutate sunt oameni foarte colectați. La început, atunci când un terci de cereale-vitamine bogat în fibre este gătit din cifrele din capul unei pierderi în greutate, va trebui să țină ceva ca un jurnal în care își va nota mesele. Mai devreme sau mai târziu, atât capul, cât și stomacul își vor aminti de ce au nevoie și nu va mai fi nevoie în jurnal. La început, pregătiți-vă și desenați un caiet pe farfurii.

În continuare, va exista un tabel cu costul pip al produselor, conform căruia observatorii de greutate mănâncă. Nu vă fie teamă de doză - vafele, de exemplu, sunt luate la o rată de 16 grame, iar acestea sunt două bucăți mici. Poți să mănânci mai mult deodată? Urgent - pe oricare dintre diete.

Produse animale

Dulce

Lapte, produse lactate

Cereale, cereale, pâine, paste

Pește (prat, copt, fiert)

Și acum - un moment plăcut. Puteți câștiga singur un „supliment” la dietă sau puteți elimina excesul consumat câștigând puncte bonus pentru activitatea fizică. Încărcat pentru fiecare jumătate de oră:

Sărbătorile sunt înainte (ceea ce se întâmplă periodic în an), iar toți cei care urmează sărbătorile sunt sfătuiți să „câștigă” puncte nutritive prin simpla reducere a rației zilnice cu 4 puncte. Merită să începeți cu o săptămână înainte de sărbătoare, dacă nu puteți merge la 4 puncte, puteți reduce diferența. Dar nu-l crește. Și amintiți-vă: dacă ați rezistat strict postului de dragul unui bonus la sărbătoare, dar din anumite motive nu a avut loc, în niciun caz nu trebuie să compensați punctele în timpul săptămânii la mese. Punctele vor dispărea, desigur, dar daunele aduse corpului vor fi minime.

Dacă nu ești pregătit să renunți la chifla cu tărâțe datorată nici măcar de dragul unei mese cochete, atunci crește activitatea fizică cu 4 puncte pe zi: și vei avea puncte libere în program și un loc în stomac.

Vă doresc sărbători plăcute, ușoare, să vă oferiți plăcerea de a vă antrena și o sănătate excelentă.

observatori de greutate(sau Observatori de greutate, așa cum sună acest nume în original) nu este o dietă, ci un întreg set interactiv de activități pe bază comercială, care vizează ajustarea unor componente ale vieții precum nutriția, activitatea, atitudinea psihologică față de sine și cercul social. Sistemul în sine este interesant prin faptul că a găsit o modalitate simplă și de înțeles de a vă evalua și ajusta stilul de viață, folosind în același timp un mecanism care este familiar într-o măsură sau alta fiecărei persoane - puncte sau puncte.

Din anii 60, când au apărut Weight Watchers, această tehnică a câștigat o popularitate imensă în peste 30 de țări în rândul femeilor care sunt supraponderale. Recurgând la monitorizarea greutății, vă puteți despărți de orice număr de kilograme în plus, observând sistemul pentru o perioadă de timp arbitrar (să pierdeți mai mult de 50 kg, de regulă, durează ani) și, ca urmare, să știți exact ce acțiuni și cu ce eficienţă a dus la acest rezultat.

Originea sistemului Weight Watcher?

Potrivit istoriei oficiale a creației, Weight Watchers a apărut datorită talentului organizatoric și antreprenorial al unui bbw remarcabil din New York - Jean Nedich în 1961. Aflându-se o dată la o greutate de 97 kg, a decis ferm să slăbească la normal. Jean nu era un fan al dietelor dure și al pastilelor și era sceptic cu privire la metodele „miraculoase” care începeau să crească ca buruienile la acea vreme.

Prin urmare, eroina noastră a ales o metodă simplă și testată în timp "mananca mai putin, misca mai mult", iar pentru a se controla, a început să dezvolte un sistem care să o ajute să-și evalueze vizual stilul de viață în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate și silueta.

Deoarece excesul de greutate este o problemă comună și multe femei au nevoie de sprijin și motivație în drumul lor spre slăbire, clubul a început să se extindă, iar în doar două luni a avut 40 de membri. Până la sfârșitul anului 1962, Jean a slăbit mai mult de 30 de kg, iar numărul de membri ai clubului de slăbit a crescut la câteva sute.

În 1963, Jean a fondat Weight Watchers, care până în 2012 are o prezență în peste 30 de țări. Zeci de cărți și site-uri web îi sunt dedicate, cluburile au devenit atât de populare încât își permit să perceapă taxe de membru, iar numărul femeilor care au fost ajutate de Weight Watchers să slăbească semnificativ ajunge la zeci. Sistemul de notare care i-a făcut celebri pe Weight Watchers a fost dezvoltat mult mai târziu, la sfârșitul anilor nouăzeci. În 2011, a fost revizuit radical.

Oricum ar fi, acum WW este o companie foarte scumpă în care se „învârte” mulți bani. Este organizat pe bază de „aduceți un prieten”. Membrii clubului plătesc o taxă lunară pentru dreptul de a participa la întâlniri online sau la întâlniri virtuale. În plus, participanții au acces la bazele de puncte de produse, activitate fizică, diverse materiale numeroase etc. Pentru fiecare membru atras, puteți obține o reducere la un abonament, care ar trebui să-i intereseze pe participanți să-și aducă prietenii în program.

Principiile de bază ale programului

Deși există mai multe planuri de masă în sistem (care, combinate cu flexibilitatea acestuia, face posibilă adaptarea sistemului la diferite obiceiuri alimentare și la orice rutină zilnică), există mai multe cerințe pe care toți Weight Watchers trebuie să le respecte pentru a le urma în mod eficient. metodologia:

  • Varietate și echilibru alimentar. Aproape că nu există restricții asupra produselor, totuși, trebuie respectată moderarea cantității și a conținutului total de calorii. Este necesar să alegeți produse care conțin substanțele necesare organismului în cantitatea necesară;
  • A sustine. Participanții la program sunt membri ai unui grup de sprijin psihologic. Ca parte a acestor întâlniri, pierderea în greutate își împărtășește succesele și experiențele și îmbunătățește programul pentru a-l face mai eficient și mai confortabil;
  • Autodezvoltare și autodepășire. Participanții învață să recunoască atitudinile și barierele care duc la supraalimentare și stiluri de viață nesănătoase și lucrează împreună pentru a le combate;
  • Circulaţie. Creșterea activității fizice zilnice speciale și casnice. Definirea sportului și distracția activă „tău” și dezvoltarea unor obiceiuri fizice sănătoase. Totul este incurajat: preferinta pentru scari fata de lifturi, drumetii, inot etc.

Sistemul de puncte WW

Sistemul se bazează pe faptul că fiecărui tip de hrană și activitate fizică i se atribuie „puncte nocive”. Fiecărui participant al programului, în funcție de datele fizice inițiale și de rezultatul dorit, i se oferă un anumit număr de puncte pe săptămână, de care poate dispune la propria discreție. Pentru majoritatea alimentelor, nocivitatea variază de la 1 la 6. Alimentele foarte bogate în calorii, cu o cantitate scăzută de nutrienți și un indice glicemic ridicat (de exemplu, un baton de ciocolată sau o porție de cartofi prăjiți în ulei) pot ajunge la 7 puncte.

Majoritatea legumelor și fructelor crude au valoarea zero (prima porție, restul valorează 1-2 puncte). Activitatea fizică are un scor negativ (30 de minute de mers rapid valorează -4, în timp ce mersul cu bicicleta rapid pe teren plat valorează -3 puncte).

Astfel, poți mânca aproape orice, dar dacă, de exemplu, ai „păcătuit” cu o farfurie de cartofi prăjiți cu cârnați în timpul săptămânii, atunci va trebui să-l faci baie pe o bandă de alergare timp de patru ore. Sau poți să trăiești un stil de viață corect, cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice moderate pe tot parcursul săptămânii de lucru și să mergi la un bar cu prietenii sâmbăta și să stai întins pe canapea toată duminica, suferind de mahmureală și balonare.

Există diferite moduri de a nota, dar majoritatea observatorilor de greutate pur și simplu țin notițe sau un jurnal și raportează restului grupului o dată pe săptămână. În plus, obiceiul de a împărtăși impresii despre săptămâna trăită în sistemul Weight Watchers ajută la determinarea celei mai eficiente și confortabile pierderi în greutate și la învățarea din experiența amară a altcuiva.

După cum sa menționat mai sus, în 2011 sistemul a fost revizuit. Dacă înainte de aceasta s-a luat în considerare doar conținutul de grăsimi și conținutul total de calorii al alimentelor, atunci noile formule pentru determinarea „costului” produselor, potrivit organizatorilor, țin cont și de raportul BJU, indicele glicemic, vitamine și multe altele.

Dacă nu sunteți membru al WW și extrageți informații despre ei din surse gratuite, atunci este destul de ușor să distingeți un program nou de unul vechi. Anterior, numărul permis de puncte era calculat în funcție de greutatea curentă a participantului la program, după cum urmează:

  • 18 puncte pentru greutatea de până la 70 kg,
  • 20 de puncte cu o greutate de la 71 la 80 kg,
  • 22 de puncte cu o greutate de la 81 la 90 kg,
  • 24 de puncte cu o greutate de la 91 la 100 kg,
  • 26 de puncte pentru greutatea peste 100 kg.

Acum tabelul arată astfel:

  • 26 de puncte pentru greutatea de până la 70 kg,
  • 28 de puncte cu o greutate de la 71 la 80 kg,
  • 30 de puncte cu o greutate de la 81 la 90 kg,
  • 32 de puncte cu o greutate de la 91 la 100 kg,
  • 34 de puncte cu o greutate peste 100 kg.

S-a schimbat și evaluarea produselor în sine. Deci, de exemplu, costul unui ou fiert a crescut de la 1,5 la 2 puncte.

Punctele nu pot fi acumulate (după o săptămână se epuizează). În plus, consumul mai puțin decât punctele prescrise este, de asemenea, de nedorit, deoarece, în caz contrar, metabolismul va încetini din cauza faptului că organismul va începe să stocheze energie. În plus, din cauza lipsei de nutrienți, poate începe foamea și sănătatea se poate deteriora.

Avantajele sistemului Weight Watcher

  • Versatilitate. Puteți avea aproape orice obiceiuri și preferințe alimentare: diverse direcții, post, halal etc., precum și orice programe de fitness se încadrează cu ușurință în acest sistem;
  • inteligibilitatea programului. Uitați-vă la puncte - planificați mesele. Broke - numărat. Nu mâncați - adăugați activitate fizică și creșteți conținutul de calorii al dietei. Ce ar putea fi mai ușor?
  • Disponibilitatea produselor solicitate. Nu poți schimba nimic în mod semnificativ în materie de cumpărături și nu vei avea probleme la drumeții și la petreceri când „Trebuie să mănânci ce ai”;
  • Disponibilitatea suportului psihologic. Omul este conceput în așa fel încât să îi fie mai ușor să facă totul. Când aveți o comunitate pe care o vizați, competiția intra-grup, entuziasmul și parteneriatele vă ajută să rămâneți pe drumul cel bun. Și dacă îți este dificil, atunci vei fi susținut și încurajat;
  • Introducere în activitatea fizică. Nu mai folosi liftul pentru că este un beneficiu abstract este un lucru, dar să o faci pentru că poți obține puncte la un tort foarte specific până în weekend este cu totul altceva;
  • Abilitatea de a combina Weight Watchers cu multe alte diete dacă doriți;
  • Sentimente de apartenență. Cu toții, cu excepția pustnicilor și a mizantropilor, vedem atracția în ideea de a face parte dintr-un grup ascuns sau deschis de oameni cu gânduri asemănătoare. Clubul WW, desigur, nu este Hogwarts, dar totuși...

Defecte

  • Plată. În latitudinile noastre, de regulă, se utilizează o versiune gratuită, care este distribuită de fanii sistemului. Ea, deși nu e rea, nu vă permite să simți toate deliciile Weight Watchers. Real WW - funcționează pe bază comercială și sunt special echipate cu o cantitate imensă de materiale: broșuri cu rețete și recomandări, cărți, programe pentru calcularea punctelor de mâncare cu un singur clic, o bază de date de produse de peste 40 de mii de articole, agende și programe online pentru smartphone-uri, diverse rații gata preparate, vechime în grupuri, congrese, conferințe și multe altele. Toate acestea au trei obiective: să facă programul interesant din punct de vedere al participării, să leagă participanții de el însuși ani de zile și să nu lase fanilor dornici șansa de a primi la fel gratuit. Participarea la clubul oficial este într-adevăr mult mai eficientă, dar costă de la 30 USD pe lună;
  • Dacă utilizați surse de informații gratuite pentru a vă conforma sistemului, atunci trebuie să căutați și să stocați datele despre hrana și scorul de exerciții fizice;
  • Lipsa „protecției împotriva arbitrarului”. În versiunea gratuită în care acest sistem poate fi găsit pe internetul rusesc, există adesea un număr mare de „reguli” introduse de amatori și existente în sistemul original, în cel mai bun caz, sub formă de recomandări. În funcție de ce fel de materiale întâlniți, puteți găsi atât o opțiune care este un post de 1000 kcal pe zi cu lipsă totală de activitate fizică, cât și o dietă complexă, cu un număr mare de reguli și prevederi. Adesea, singurul lucru pe care aceste variante îl au în comun este că folosesc un sistem de puncte și se numesc Weight Watchers.

Este sistemul eficient?

În versiunea originală, sigur. Majoritatea participanților pierd de fapt 2-4 kg în mod constant în fiecare lună, până când o greutate sănătoasă este stabilizată.

Cine a început primul? Gospodina din New York, Jean Nidetch. În 1961, la vârsta de 38 de ani, a descoperit că pasiunea ei pentru prăjituri a dus-o la 97 kg cu o înălțime de 170 cm.Doamna Nidetsch și-a adunat acasă mai mulți prieteni grasi și i-a invitat să slăbească împreună. Se întâlneau în fiecare săptămână pentru a verifica cum merg lucrurile. După două luni, numărul participanților a crescut la 40 de persoane, iar întâlnirile au trebuit să fie mutate într-o cafenea. Până în octombrie 1962, Jean Nidetch a slăbit 32 de kg și sute de solicitanți erau deja dornici să se înscrie ca observatori de greutate. În 1963, sa născut oficial Weight Watchers. Astăzi, observatorii de greutate au 31 de reprezentanțe în diferite țări.

Care este scopul

Toate alimentele sunt transformate în puncte (vezi tabel). Cu cât cântăriți mai mult, cu atât vă puteți permite mai multe puncte pe zi. În dietele restrictive severe, este adevărat opusul, dar asta este frumusețea monitorizării greutății: aici totul se întâmplă fără prea multă grabă. Urmând regulile, vei trece treptat la o categorie mai ușoară și, în consecință, vei reduce numărul de puncte, adică hrana. Weight Watchers – pentru trecerea treptată de la obiceiurile „grase” la „zvelte”. Deci, persoanele cu o greutate de până la 70 kg pot mânca alimente pentru 18 puncte pe zi, 71-80 kg - pentru 20 de puncte, 81-90 kg - pentru 22 de puncte, 91-100 kg - pentru 24 de puncte, mai mult de 100 kg - cu 26 de puncte Mâncând mai puțin decât ar trebui, puteți economisi 4-5 puncte cu câteva zile înainte, de exemplu, pentru o petrecere viitoare. Orice activitate fizică (mers pe jos, fitness, etc.) câștigi puncte suplimentare. Fără pastile și foamete, poți mânca absolut orice. Cu toate acestea, un Big Mac va costa 12 puncte, iar șapte banane - 7 puncte.Tot ce se mănâncă în timpul zilei este înregistrat în jurnalul de puncte. În fiecare săptămână - o întâlnire de grup cu un raport despre cum decurge pierderea în greutate, cântărind și discutând un subiect nou, de exemplu, cum să opriți mâncatul de stres.

Cum funcționează dieta

Controlul greutății nu este diferit de alte diete cu conținut scăzut de calorii, așa că legumele și fructele au 0 puncte sau 1 punct, iar alimentele dulci, grase și cu amidon au mult mai multe. Întâlnirile servesc ca un stimul serios: există o oportunitate de a vorbi, sprijin reciproc și concurență sănătoasă.

Cum să mergi la el

Pe baza greutății tale actuale, stabilește la câte puncte pe zi ai dreptul. Începeți să țineți un jurnal în care înregistrați alimentele și activitatea fizică, cântăriți-vă o dată pe săptămână. Creați un grup de asistență și organizați întâlniri între ei online sau offline, discutați realizările și punctele slabe, schimbați sfaturi. Puteți percepe o penalizare pentru spargerea cu puncte.

De câte ori pe zi ar trebui să mănânci

Patru sau cinci pe principiul „o masă - un fel de mâncare”. Învață să simți mijlocul de aur: nu mănânci până la sațietate, dar nici nu mori de foame.

Durata si rezultatul

Această dietă poate fi urmată pe viață. În primele două săptămâni, scăderea în greutate va fi de 1-3 kg, apoi de 1-2 kg pe săptămână până când vei ajunge la greutatea normală.