Svara vērotāju grupai ir izveidojies ēšanas stils, pēc kura viss liekais tiek noņemts pats no sevis.

Galvenais noteikums ir tāds, ka šāds stils jeb ēšanas veids ir jāievēro visu mūžu.

Svara vērotāju diētai nav ierobežojumu noteiktu pārtikas produktu lietošanai un to pagatavošanas receptēm.

Jums tikai jāierobežo patērētās pārtikas daudzums, pareizāk sakot, tas jāaprēķina konkrētai personai individuāli.

Nekavējoties jāizlemj, vai nebūs apnicīgi katrā ēdienreizē skaitīt “punktus”, kā to dara svara vērotāji. Grūti būs tikai sākumā, līdz ikdienas aprēķini kļūs par ieradumu.

Svara vērotāju diētu var aprēķināt pēc izstrādātās tabulas, kas ieteicama iesācējiem. Tas aprēķina noteiktu produktu uzņemšanas normas (PP uztura punktu skaits dienā atkarībā no svara).

Stingra diētas ievērošana ir obligāta.

Svara vērotāju diēta ir veidota tā, lai tie, kas zaudē svaru, tiecas ne tik daudz uz svara zaudēšanu, cik pēc pareiza uztura.

Mērķis tiek sasniegts, rūpīgi aprēķinot apēsto ēdienu skaitu un samazinot porcijas, kur katra kalorija ir svarīga.

Ēdienkartes ir dažādas, veikalos parādās gatavi ēdieni un produkti to pagatavošanai.

Psiholoģisku atbalstu sniedz tikšanās ar citiem cilvēkiem, kuri zaudē svaru: piedāvā viens otram pārbaudītas receptes, dalās ar padomiem.

Svara vērotāju diēta savā stratēģijā ietver gandrīz visus aspektus, kas ietekmē slaidas figūras iegūšanu. Svars tiek zaudēts, nekaitējot veselībai, pakāpeniski un neatgriezeniski.

Svara vērotāja diētas esence:

Jo vairāk svara jums ir, jo vairāk punktu jūs varat atļauties.

Stingras ierobežojošas diētas ir veidotas pēc pretēja principa, taču tas ir skaistums, vērojot svara izmaiņas: viss notiek bez steigas, saskaņā ar noteikumiem par pāreju uz vieglāku svara kategoriju.

Attiecīgi samazināsies arī dienā nepieciešamā ēdiena daudzums.

Svara vērotāja diēta ļauj jums ietaupīt dažus pārtikas produktus pāris dienām iepriekš.

Ar jebkuru fizisko aktivitāti jūs varat nopelnīt papildu punktus gaidāmajai ballītei.

Šajā gadījumā jūs varat ēst pilnīgi visu. Ēsts ēdiens tiek ierakstīts dienasgrāmatā. Tievēšanas grupa tiekas katru nedēļu un pārrunā visus jautājumus, kas radušies šajā laika periodā.

Pamatojoties uz savu svaru, jums ir jānosaka, cik daudz pārtikas jūs varat ēst dienā.

Dienasgrāmatā jāatzīmē uzturs, fiziskās aktivitātes, iknedēļas svēršanās.

Par izcīnīšanu ar punktiem var iekasēt naudas sodu, tad tava eksistence izvērtīsies aizraujošā spēlē, kuras mērķis ir notievēt un veselīgs dzīvesveids.

Svara vērotāju diētai ir pamatnoteikums: nebadieties, nepārēdieties. Jāievēro "zelta vidusceļš".

Brokastīs var izdzert 120 ml apelsīnu sulas, apēst ūdenī vārītas auzu pārslas, iedzert tēju, kafiju, 150 g krējuma.

Otrās brokastis: vārīta ola, maize ar margarīnu, bumbieris, grilētas sēnes, tēja, zaļā kafija.

Pusdienas: karbonādes (jēra gaļa, teļa gaļa), sautēti sīpoli (90 g), vārīti burkāni (90 g), vermicelli (180 g), apelsīns, tēja.

Jūs varat izlaist vakariņas vai izdzert glāzi kefīra naktī.

Ēdienkartes produkti atšķiras, tikai ēdiena daudzums paliek nemainīgs.

Pirmajā nedēļā jūs varat zaudēt tikai pāris mārciņas.

Taču, ja uzskatāt, ka svara vērotāja diēta ir ilgs process, kas prasa stingru pareiza uztura noteikumu ievērošanu, nav grūti veikt ikgadējus aptuvenā svara zaudēšanas aprēķinus.

Svara vērotāja principi:
- sevis pilnveidošana;
- sabalansēta diēta;
- tiekšanās pēc veselīga dzīvesveida;
— savstarpējs atbalsts un kustība mērķa sasniegšanai.

Svara vērotāju diētas noteikumi:

ASV, Kanādā un Anglijā svara vērotāju diēta ir vairāk dzīvesveids, un to sauc par svara vērotājiem.

Punktus sauc par punktiem.

Priekšroka tiek dota tiem pārtikas produktiem, kas satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Tie ietver dārzeņus, graudaugus un citus veselīgus pārtikas produktus.

Uz īpaša kalkulatora tiek aprēķināta šķiedrvielu un tauku attiecība produktā kalorijās.

Svara vērotāji dod priekšroku aktīvam dzīvesveidam, dienasgrāmatas kārtošanai.

Dienā jādzer daudz šķidruma (līdz 8 glāzēm tīra ūdens) un jāapēd vismaz 5 dārzeņi un augļi.

Jums ir nepieciešams ēst 4 reizes dienā, izsalkums ir nepieņemams.

Lai atteiktos no vakariņām, jums pakāpeniski jāpierod.

Ja dienas laikā nebija laika apēst visu, kas bija ieplānots saskaņā ar programmu, nevajadzētu pievienot atlikušos ēdienus nākamās dienas uzturam.

Pamazām no ēdienkartes jāizņem saldumi, aizstājot tos ar augļiem.

No eļļām nevajadzētu atteikties (katru dienu ir nepieciešami 2 PP).

Svara vērotāju uzturs ir jāsadala aptuveni šādi: divas ceturtdaļas - augu pārtika, viena ceturtdaļa - dzīvnieku izcelsmes produkti, bet pārējā daļa - graudaugi un graudaugi.

Uzturā jāiekļauj olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki, vitamīni un šķiedrvielas.

Svara vērotāji nezaudē svaru pa vienam, viņi veido grupas un komunicē tajās. Jebkurā interešu grupā sacensību garam ir dominējoša loma ceļā uz mērķi.

www.thinkstockphotos.com

Jau pusgadsimtu šī pievilcīgā koncepcija ir pulcējusi miljoniem atbalstītāju. Un "svara vērotāju" kustība dzima parastas amerikāņu mājsaimnieces virtuvē.

ZAUDĒSIM KOPĀ!

Tievēšanas sabiedrība ir sajūsmā: ir parādījusies jauna diēta ar romantisku nosaukumu "6 ziedlapiņas". Tās skaistums ir tāds, ka tikai 6 dienu laikā jūs varat zaudēt 3-5 kg. Sociālajos tīklos tiek dziedātas uzslavas “ziedlapiņām”. Tas nav joks, dažus mēnešus ir tūkstošiem jūsmīgu atsauksmju! Ir vērts aplūkot šo "hitu" tuvāk ...

Kā tas viss sākās? Jā, ļoti vienkārši. Reiz Ņujorkā dzīvoja visparastākā 38 gadus vecā mājsaimniece Žana Nideča. Viņa mīlēja saldumus vairāk par visu. Gandrīz visi šādi "mīlas stāsti" beidzas vienādi, un Žans nebija izņēmums: kādu dienu viņa ieraudzīja, ka svari uz svariem sasniedz 97 kg atzīmi. Tas ar viņas 170 cm augumu acīmredzami bija nedaudz par daudz. Tad Žans Nidečs uzaicināja ciemos vairākus resnus draugus un aicināja kopā notievēt. Tas bija 1961. gadā. Līdz 1962. gada beigām Žans pilnībā atbrīvojās no liekajiem kilogramiem un "apauga" ar simtiem sekotāju. 1963. gads tiek uzskatīts par oficiālo uzņēmuma dibināšanas datumu Svara vērotāji ("svara novērotāji" vai "svara novērotāji").

SVARA VĒRĪTĀJU PAMATPRINCIPI

1. Jūs varat ēst visu, kas nepārsniedz jūsu punktu normu. Kalorijas nav jāskaita - "izmaksa" punktos tiek iekasēta no produkta, pamatojoties uz tā uzturvērtību.
2. Pareizu uzturu vēlams papildināt ar fiziskām aktivitātēm. Slodzes veidu katrs nosaka pats: nav svarīgi, vai sportojat, staigājat vai vienkārši iesākumam atsakāties no lifta par labu kāpnēm. Galvenais, lai tu kustējies.
3. Zaudēt svaru ir māksla, kas jāapgūst. Tas ir vieglāk grupā nekā vienam. Tāpēc svara vērotājiem ir iknedēļas tikšanās. Tikšanās dalībnieki sniedz viens otram morālu atbalstu, pārrunā konkrētus svara zaudēšanas aspektus un mācās atpazīt un pārvarēt savas vājās puses.

CIK DAUDZ PAKARĀT PUNKTOS?

Tādējādi svara vērotāju uztura pamats ir aizliegumu neesamība. Šīs sistēmas sekotāji var apēst jebkādu "kaitniecību" – saldumus, kūkas, desiņas, sviestmaizes. Tomēr katram produktam tiek piešķirts noteikts punktu skaits. Tie, kas cīnās ar lieko svaru pēc sistēmas “Zaudēt pareizi” zina šo principu: mums ir tiesības atļauties sev brīvības, galvenais, lai tās iekļaujas mūsu svara ikdienas punktu normā.

Oriģinālie partitūras WW tika aprēķināts, pamatojoties uz produkta kaloriju saturu un tauku saturu. Saskaņā ar šo sistēmu, zaudējot svaru, atkarībā no svara tika ierosināts patērēt no 18 līdz 26 punktiem dienā. Taču 2011. gadā Weight Watchers uzlaboja vērtēšanas sistēmu: tagad, aprēķinot punktus uz 100 g produkta, tiek ņemts vērā olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un šķiedrvielu saturs. Zaudējot svaru saskaņā ar jauno sistēmu, jūs varat atļauties dienu:

• 26 punkti par svaru līdz 70 kg,
• 28 punkti ar svaru no 71 līdz 80 kg,
• 30 punkti ar svaru no 81 līdz 90 kg,
• 32 punkti ar svaru no 91 līdz 100 kg,
• 34 punkti ar svaru virs 100 kg.

PAMATPRODUKTU "IZMAKSAS" PUNKTOS PĒC SVARA VĒROŠANAS SISTĒMAS

• Ābols (100 g) - 0 punkti
• Banāns (150 g) - 0 punkti
• Mango (200 g) - 0 punkti
• Apelsīns (100 g) - 0 punkti
• Bumbieris (130 g) - 0 punkti
• Persiks (150 g) - 0 punkti
• Arbūzs (1 glāze mīkstuma) - 0 punkti
• Gurķis (1 glāze sasmalcināts) - 0 punkti
• Tomāts (1 glāze) - 0 punkti
• Salāti (1 glāze) - 0 punkti
• Vārīta liellopa gaļa (60 g) - 4 punkti
• Vārīta vista (60 g) - 3 punkti
• Ola (1 gab.) - 2 punkti
• Vārīta zivs (150 g fileja) - 7 punkti
• Vārīta cūkgaļa (60 g) - 6 punkti
• Vārītas garneles (60 g) - 1 punkts
• Maize (30 g) - 2 punkti
• Neapstrādāti kartupeļi (200 g) - 4 punkti
• Vārīti rīsi (1 glāze) - 5 punkti
• Sviests (1 tējk) - 3 punkti
• Šokolāde (30 g) - 4 punkti
• Vājpiens (1 glāze) - 3 punkti
• Pilnpiens (1 glāze) - 5 punkti
• Jogurts (1 glāze) - 6 punkti

Kā pareizi pārvaldīt punktus, lai vienmērīgi zaudētu svaru, nejūtot izsalkumu?

• Ir ļoti ieteicams "apēst" visus nepieciešamos punktus. Punktus (bet ne vairāk kā 4 dienā!) varat “iekrāt” tikai vienā gadījumā – ja tuvākajās dienās plānojat ballīti vai dosieties uz restorānu.
• Ar kūku vai hamburgeriem nevajadzētu iegūt visus nepieciešamos punktus. Ideālā gadījumā "kaitīgo" punktu skaits dienā nedrīkst pārsniegt 3.
• Lai neizjustu izsalkumu, ir nepieciešams visu ikdienas uzturu sadalīt 4-5 daļās pēc viena ēdiena principa. Intervāli starp ēdienreizēm nedrīkst būt pārāk gari.
• Priekšroka jādod šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem. Jo vairāk šķiedrvielu produktā, jo “lētāk” tas ir punktos, pat ar tādu pašu galveno uzturvielu attiecību.
• Dienā nepieciešams apēst vairākas porcijas dārzeņu un augļu (vēlams dārzeņus). Šajā gadījumā tikai pats pirmais auglis vai dārzenis būs “nulle”, pārējie tiek uzskatīti par 1 punktu par katriem 100 g.
• Piena produktus vajadzētu patērēt vairāk, bet eļļas - mazāk. Dienā vēlams izdzert līdz 2 litriem ūdens. Tajā pašā laikā pienu uzskata par ūdeni, bet tēju un kafiju ne.
• Fiziskām aktivitātēm varat pievienot sev dažus punktus par pārtiku. Vienkāršības labad varam pieņemt, ka vidēja svara cilvēkam ir tiesības apēst papildus 3 punktus par katrām 40 minūtēm vidējas intensitātes fitnesa. Tādējādi ballīšu punktus var ne tikai "saglabāt", bet arī "nopelnīt" – kā nu kuram labāk patīk.

Tātad Weight Watchers sistēmu var pielāgot dažādām gaumēm un dzīvesveida īpašībām. Jums vienkārši rūpīgi jāreģistrē visi apēstie punkti un jāatceras, ka daži šķietami nekaitīgi ēdieni var būt dārgi. Tātad standarta restorāna Cēzara salātu šķīvis maksās 9 punktus, t.i., patiesībā tas veidos trešdaļu no ikdienas uztura. Vidējais čīzburgers iegūs jau 12 punktus, un par picas šķēli var nākties “izlikt” visus 14 punktus. Lai gan dažkārt to visu var atļauties: tiek nodrošināta avārijas rezerve 49 punktu apmērā uz nedēļu - ļoti neparedzētu un sarežģītu apstākļu gadījumā. Bet atcerieties: tiem, kas pastāvīgi nokļūst šajā “atlicināt”, svara zudums apstājas ļoti drīz.

Ievērojot visus noteikumus, sistēma Weight Watchers sola stabilu atbrīvošanos no 0,5-1 kg nedēļā. Protams, zaudējot svaru, jums ir jāpielāgo diēta, samazinot punktu skaitu. Un, kad jūs sasniedzat savu ideālo svaru, vienkārši pievienojiet diētas izvēlnei 6 punktus un palieciet šajā līmenī tik ilgi, kamēr rezultāts jums ir dārgs.

PLUSS-MINUSS

Kas labi:

• Vērtēšanas sistēma ir vienkārša, īpaši, ja izmanto speciālas aplikācijas un dodies uz tām kafejnīcām, kur ēdienkartē ir redzama ne tikai ēdienu cena, bet arī to uzturvērtība.
• Punktu noteiktie ierobežojumi nodrošina kaloriju deficītu svara zaudēšanai.
• Jūs varat ēst visu: stingru aizliegumu trūkuma dēļ jums ir mazāka iespēja atbrīvoties.
• Ieteicamais ēdienreižu grafiks neļaus jums izsalkt.
• Psiholoģiskais atbalsts ļoti veicina veiksmīgu svara zaudēšanu.
• Punktu sistēma ir diezgan elastīga – pirms gaidāmās ballītes var “sakrāt” neizmantotos punktus, vai arī var “nopelnīt” papildus punktus par fitnesa pārtiku.
• Sistēma veicina šķiedrvielu patēriņu, kas regulē gremošanu un kavē tauku uzsūkšanos.

Kas vainas:

• Ir grūti precīzi iegūt punktus sagatavotajā (piemēram, restorāna) ēdienā.
• Sistēma nenosaka nepieciešamo minimālo uzturvielu un šķiedrvielu uzņemšanu dienā: piemēram, jūs varat ievērot dienas naudu, neiekļaujot uzturā nekādus dārzeņus un augļus.
• Ikdienas uztura kaloriju saturs ir diezgan zems: piemēram, ļoti pieticīgs pārtikas produktu komplekts 1350 kcal (50 g olbaltumvielu, 220 g ogļhidrātu, 40 g tauku) var svārstīties no 32 līdz 36 punktiem. Pēc svara vērotāju sistēmas šādu “greznību” var atļauties tikai tie, kuru svars pārsniedzis centneru. Kaloriju trūkums var palēnināt vielmaiņu, kā arī provocēt sabrukumu.
• Tā kā fitness nav obligāts sistēmas elements, svara zudums var rasties muskuļu audu, nevis tauku zuduma dēļ.

Tatjana ABROSIMOVA

Svara vērotāju kustības piekritējus nevar saukt par svara zaudēšanu. Tie ir cilvēki, kas apvienojas grupās, lai tuvotos ideālajai uztura formai un šādiem četriem principiem:
savstarpēju atbalstu
līdzsvaru
Sevis pilnveidošana
Kustība

Svara kontrole tā nav, tas ir ēšanas stils, kurā viss liekais pazūd pats no sevis un pie kura var pieturēties visu mūžu. Produktiem un receptēm nav nekādu ierobežojumu – tikai ēdiena daudzumam, ko aprēķina katram individuāli. Ja jums nešķiet garlaicīgi vai apnicīgi nepārtraukti skaitīt “punktus” (barības tilpuma mērvienību svara monitoriem), tad šī kustība ir tieši jums, jo vispirms būs jāveic aprēķini, līdz plkst. ieradums veidojas, ļoti bieži.

Tātad: mums ļāva ēst visu, ko sirds kāro, bet noteiktos daudzumos. Kāda veida? Ir vispārināta uztura punktu tabula, kas ir ieteicama iesācējiem: uztura punktu skaits (PP) dienā atkarībā no pašreizējā svara.

Ēšana stingri noteiktam punktu skaitam ir obligāta. Jums nevajadzētu ļauties fanātismam attiecībā uz saviem iecienītākajiem ēdieniem, taču nevajadzētu arī ēst par daudz - tas nederēs figūrai. Tomēr, ja šāds kopējais aprēķins jums šķiet pārāk aptuvens, nekas neliedz mums skaitīt savus iedomas tāpat kā to dara visa pasaule, uzkrājiet piezīmju grāmatiņu un pildspalvu. Atrodamies tabulās un pierakstām punktu skaitu, tad visu saskaitām.

Kāds ir tavs dzimums

Tavs vecums

Jūsu svars: daliet savu pašreizējo svaru ar 10 un ievadiet iegūto veselo skaitli, atmetiet daļas.

Tavs garums

Dzīvesveids (kā paiet darba diena)

Tavs mērķis

Saskaitot visus datus, jūs iegūsit savu personīgo diētu uztura punktos.

Pamatnoteikumi svara vērotājiem:

1. Ēdiet bieži, vismaz 4 reizes dienā. Bads ir nepieņemams. Ēdienu, ko atļauts lietot šodien, vajadzētu sadalīt starp brokastīm, pusdienām un vakariņām, un nekādā gadījumā nevajadzētu ēst naktī to, kas jums nebija laika "pēc programmas" dienā. Tāpat nav vērts tos pievienot nākamajām brokastīm.

2. Ieradieties tējas un kafijas vietā dzert pienu vai kefīru. Tēja un kafija nav izslēgta, taču kopumā jācenšas izdzert vismaz 8 glāzes šķidruma dienā.

3. Paļaujieties uz skābpiena produktiem, kā arī uz. Māciet sev un savai ģimenei iekļaut augļus un dārzeņus katrā ēdienreizē.

4. Centieties izslēgt cukuru un ar to piesātinātus produktus (saldos konditorejas izstrādājumus, ievārījumus, šokolādi).

5. Neatsakieties no eļļām - to klātbūtne uzturā ir nepieciešama, bet ne vairāk kā 2 PP dienā.

6. Ievērojiet "šķīvja principu": ēdot, domās sadaliet to 4 daļās un diezgan materiāli piepildiet divas ceturtdaļas ar augu pārtiku, trešo ar dzīvnieku izcelsmes pārtiku, bet ceturto ar graudaugiem, graudaugiem.

Atcerieties, ka svara vērotāja (kā arī jebkura dzīva cilvēka) ikdienas uzturā jāiekļauj:
Olbaltumvielas – liesa gaļa, mājputni, zivis, piena produkti, pupiņas
Tauki – rieksti, augu sēklas, eļļas, trekna gaļa un zivis
Ogļhidrāti – augļi, dārzeņi, graudi, makaroni, maize
Šķiedrvielas – augļi, dārzeņi, graudaugi, kliju maize
Vitamīni - atrodami augļos un dārzeņos, kā arī zivīs, konditorejas izstrādājumos, nav aizliegts lietot vitamīnu preparātus

Kā jau minēts, svara vērotāji vien svara nezaudē. Viņi veido grupas, tostarp internetā, darbā, ģimenē vai pat kāpņu telpā. Šeit jūs saņemsiet atbalstu, palīdzību, pieredzes nodošanu un padomu. Turklāt jebkurā interešu grupā vienmēr būs konkurence. Kamēr indivīds nav sevī izkopis tādu īpašību kā vēlmi pēc pašattīstības, viņa sasniegumus svara kontrolē ļoti veiksmīgi var atbalstīt vēlme būt labākam, veiksmīgākam vispārējā jomā. Svara vērotāju pašattīstības princips ir ļoti svarīgs, jo neviens, izņemot mūs pašus, mums nepalīdzēs atbrīvoties no sliktiem ēšanas paradumiem. Cilvēkam ir jāgrib mainīties, mēģiniet to.

Svara vērotājiem patīk kustēties. Ar sportu nodarboties nav obligāti, lai gan tas nav aizliegts, tomēr ļoti vēlamas aktīvas spēles, pastaigas, atteikšanās no lifta un mašīnas utt.. Svara vērotāji ir ļoti savākti cilvēki. Sākumā, kad no skaitļiem tievējam galvā vārīs šķiedrvielām bagātu graudaugu-vitamīnu putru, viņam būs jāraksta kaut kas līdzīgs dienasgrāmatai, kurā viņš pierakstīs savas ēdienreizes. Agri vai vēlu gan galva, gan kuņģis atcerēsies, kas viņiem vajadzīgs, un dienasgrāmatā nebūs vajadzības. Sākumā sagatavojies un uz šķīvjiem uzzīmē piezīmju grāmatiņu.

Tālāk būs produktu pip-cost tabula, pēc kuras svara vērotāji ēd. Nebaidieties no devas - vafeles, piemēram, tiek ņemtas ar ātrumu 16 grami, un tie ir divi mazi gabaliņi. Vai jūs varat ēst vairāk vienā reizē? Steidzami - uz kādu no diētām.

Dzīvnieku izcelsmes produkti

Salds

Piens, piena produkti

Graudaugi, graudaugi, maize, makaroni

Zivis (ceptas, ceptas, vārītas)

Un tagad - patīkams brīdis. Vari sev nopelnīt "piedevu" pie diētas vai novilkt lieko apēsto, nopelnot bonusa punktus par fiziskajām aktivitātēm. Maksa par katru pusstundu:

Priekšā ir brīvdienas (kas gadās periodiski), un visiem, kam tuvojas svētki, ieteicams "nopelnīt" uzturvielu punktus, vienkārši samazinot dienas devu par 4 ballēm. Ir vērts sākt nedēļu pirms svinībām, ja nevarat tikt līdz 4 punktiem, varat samazināt starpību. Bet nepalieliniet to. Un atceries: ja dzīrēs strikti izturējāt gavēni bonusa dēļ, bet kaut kādu iemeslu dēļ tas nenotika, nekādā gadījumā nevajadzētu kompensēt punktus nedēļas laikā ēdienreizēs. Punkti, protams, pazudīs, bet kaitējums organismam būs minimāls.

Ja neesi gatavs atteikties no pienākošās kliju maizītes pat šika galda dēļ, tad palielini fizisko slodzi par 4 ballēm dienā: un tev būs brīvi punkti grafikā un vieta vēderā.

Novēlu jums patīkamas, vieglas brīvdienas, sniedzot jums trenēšanās prieku un lielisku veselību.

svara vērotāji(vai Svara vērotāji, kā šis nosaukums skan oriģinālā) nav diēta, bet gan vesels interaktīvs darbību kopums uz komerciāla pamata, kura mērķis ir pielāgot tādas dzīves sastāvdaļas kā uzturs, aktivitātes, psiholoģiskā attieksme pret sevi un sociālo loku. Pati sistēma ir interesanta ar to, ka ir atradusi vienkāršu un saprotamu veidu, kā novērtēt un pielāgot savu dzīvesveidu, vienlaikus izmantojot katram cilvēkam tādā vai citādā mērā pazīstamu mehānismu - punktus vai punktus.

Kopš 60. gadiem, kad parādījās Weight Watchers, šī tehnika ir ieguvusi milzīgu popularitāti vairāk nekā 30 valstīs sieviešu ar lieko svaru vidū. Izmantojot svara uzraudzību, jūs varat šķirties no jebkura papildu mārciņu skaita, patvaļīgi ilgi novērojot sistēmu (zaudējot vairāk nekā 50 kg, parasti tas aizņem gadus) un rezultātā precīzi zināt, kādas darbības un ar ko. kāda efektivitāte noveda pie šāda rezultāta.

Svara vērotāju sistēmas izcelsme?

Saskaņā ar oficiālo radīšanas vēsturi, Weight Watchers parādījās, pateicoties viena izcilā Ņujorkas bbw - Žana Nediha - organizatoriskajam un uzņēmējdarbības talantam 1961. gadā. Reiz sverot 97 kg, viņa stingri nolēma zaudēt svaru līdz normai. Žans nebija stingru diētu un tablešu cienītājs un bija skeptisks par "brīnumainajām" metodēm, kas tolaik sāka augt kā nezāles.

Tāpēc mūsu varone izvēlējās vienkāršu un laika pārbaudītu metodi "Ēd mazāk, kustēties vairāk", un, lai kontrolētu sevi, viņa sāka izstrādāt sistēmu, kas viņai palīdzētu vizuāli novērtēt viņas dzīvesveidu veselības un figūras ieguvumu ziņā.

Tā kā liekais svars ir izplatīta problēma un daudzām sievietēm ir nepieciešams atbalsts un motivācija ceļā uz slaidumu, klubs sāka paplašināties, un tikai divu mēnešu laikā tajā bija 40 biedri. Līdz 1962. gada beigām Žans bija zaudējis vairāk nekā 30 kg, un notievēšanas kluba dalībnieku skaits bija pieaudzis līdz vairākiem simtiem.

1963. gadā Žans nodibināja uzņēmumu Weight Watchers, kas līdz 2012. gadam ir pārstāvēts vairāk nekā 30 valstīs. Viņai ir veltītas desmitiem grāmatu un vietņu, klubi ir kļuvuši tik populāri, ka var atļauties iekasēt dalības maksu, un to sieviešu skaits, kurām Svara vērotāji ir palīdzējuši ievērojami zaudēt svaru, sasniedz desmitiem. Vērtēšanas sistēma, kas padarīja Svara vērotājus slavenus, tika izstrādāta daudz vēlāk, deviņdesmito gadu beigās. 2011. gadā tas tika radikāli pārskatīts.

Lai kā arī būtu, tagad WW ir ļoti dārgs uzņēmums, kurā “griežas” liela nauda. Tas tiek organizēts pēc principa "atved draugu". Kluba biedri maksā ikmēneša maksu par tiesībām apmeklēt tiešsaistes sapulces vai virtuālās tikšanās. Papildus dalībniekiem tiek nodrošināta pieeja preču punktu bāzēm, fiziskajām aktivitātēm, dažādiem neskaitāmiem materiāliem u.c. Katram piesaistītajam dalībniekam ir iespēja saņemt abonementa atlaidi, kas ieinteresē dalībniekus piedalīties programmā.

Programmas pamatprincipi

Lai gan sistēmā ir vairāki ēdienreižu plāni (kas apvienojumā ar tās elastību ļauj pielāgot sistēmu dažādiem ēšanas paradumiem un jebkurai ikdienas rutīnai), ir vairākas prasības, kas jāievēro visiem svara vērotājiem, lai tos efektīvi ievērotu. metodika:

• Diētas daudzveidība un līdzsvars. Produktiem gandrīz nav ierobežojumu, tomēr jāievēro mērenība daudzumā un kopējā kaloriju saturā. Jāizvēlas produkti, kas satur organismam nepieciešamās vielas vajadzīgajā daudzumā;
• Atbalsts. Programmas dalībnieki ir psiholoģiskā atbalsta grupas dalībnieki. Šo sanāksmju ietvaros svara zaudētāji dalās savos panākumos un pieredzē un uzlabo programmu, lai padarītu to efektīvāku un ērtāku;
• Pašattīstība un sevis pārvarēšana. Dalībnieki mācās atpazīt attieksmi un šķēršļus, kas noved pie pārēšanās un neveselīga dzīvesveida, un kopīgiem spēkiem cīnās ar tiem;
• Kustība. Ikdienas speciālo un sadzīves fizisko aktivitāšu palielināšana. "Savu" sporta veidu un aktīvās laika pavadīšanas noteikšana un veselīgu fizisko paradumu attīstīšana. Tiek veicināts viss: priekšroka kāpnēm, nevis liftiem, pārgājieniem, peldēšanai utt.

WW punktu sistēma

Sistēma ir balstīta uz to, ka katram ēdiena veidam un fiziskajām aktivitātēm tiek piešķirti "kaitīgie punkti". Katram programmas dalībniekam, atkarībā no sākotnējiem fiziskajiem datiem un vēlamā rezultāta, nedēļā tiek nodrošināts noteikts punktu skaits, ar kuru viņš var rīkoties pēc saviem ieskatiem. Lielākajai daļai pārtikas produktu kaitīgums svārstās no 1 līdz 6. Ļoti augstas kaloriju pārtikas produkti ar zemu uzturvielu daudzumu un augstu glikēmisko indeksu (piemēram, šokolādes tāfelīte vai eļļā ceptu kartupeļu porcija) var sasniegt 7 punktus.

Lielākajai daļai neapstrādātu dārzeņu un augļu vērtība ir nulle (pirmā porcija, pārējās ir 1-2 punktu vērtas). Fiziskajām aktivitātēm ir negatīvs rādītājs (30 minūtes ātrās pastaigas ir -4, savukārt ātra riteņbraukšana pa līdzenu reljefu ir -3).

Līdz ar to var ēst gandrīz visu, bet, ja, piemēram, nedēļas laikā “nogrēkojies” ar ceptu kartupeļu šķīvi ar desām, tad četras stundas tas būs jāmazgā uz skrejceliņa. Vai arī jūs varat dzīvot taisnīgu dzīvesveidu ar veselīgu uzturu un mērenām fiziskām aktivitātēm visas darba nedēļas garumā, un sestdien doties uz bāru ar draugiem un visu svētdienu nogulēt uz dīvāna, ciešot no paģirām un vēdera uzpūšanos.

Ir dažādi veidi, kā iegūt punktus, taču lielākā daļa svara vērotāju vienkārši veic piezīmes vai dienasgrāmatu un reizi nedēļā ziņo pārējai grupai. Turklāt ieradums dalīties iespaidos par nodzīvoto nedēļu Svara vērotāju sistēmā palīdz noteikt efektīvāko un ērtāko svara zudumu un mācīties no kāda cita rūgtās pieredzes.

Kā minēts iepriekš, 2011. gadā sistēma tika pārskatīta. Ja pirms tam tika ņemts vērā tikai pārtikas tauku saturs un kopējais kaloriju saturs, tad jaunajās produktu “izmaksu” noteikšanas formulās, pēc organizatoru domām, ir ņemta vērā arī BJU attiecība, glikēmiskais indekss, vitamīni un daudz kas cits.

Ja neesi WW dalībnieks un smeļas informāciju par viņiem no bezmaksas avotiem, tad jaunu programmu atšķirt no vecās ir pavisam vienkārši. Iepriekš atļautais punktu skaits tika aprēķināts atkarībā no dalībnieka pašreizējā svara programmā šādi:

• 18 punkti par svaru līdz 70 kg,
• 20 punkti ar svaru no 71 līdz 80 kg,
• 22 punkti ar svaru no 81 līdz 90 kg,
• 24 punkti ar svaru no 91 līdz 100 kg,
• 26 punkti par svaru virs 100 kg.

Tagad tabula izskatās šādi:

• 26 punkti par svaru līdz 70 kg,
• 28 punkti ar svaru no 71 līdz 80 kg,
• 30 punkti ar svaru no 81 līdz 90 kg,
• 32 punkti ar svaru no 91 līdz 100 kg,
• 34 punkti ar svaru virs 100 kg.

Mainījies arī pašu produktu vērtējums. Tā, piemēram, 1 vārītas olas izmaksas pieauga no 1,5 līdz 2 punktiem.

Punktus nevar uzkrāt (pēc nedēļas tie izdeg). Turklāt nav vēlams arī patērēt mazāk par noteiktajiem punktiem, jo ​​pretējā gadījumā vielmaiņa palēnināsies, jo ķermenis sāks uzkrāt enerģiju. Turklāt barības vielu trūkuma dēļ var sākties bads un pasliktināties veselība.

Svara vērošanas sistēmas priekšrocības

• Daudzpusība. Jums var būt gandrīz jebkuri ēšanas paradumi un vēlmes: dažādi virzieni, badošanās, halal utt., kā arī jebkuras fitnesa programmas viegli iekļaujas šajā sistēmā;
• programmas saprotamība. Paskaties uz punktiem – plāno ēdienreizes. Salauza - saskaitīja. Neēdiet - pievienojiet fizisko aktivitāti un palieliniet diētas kaloriju saturu. Kas varētu būt vieglāk?
• Nepieciešamo produktu pieejamība. Jūs nevarat neko būtiski mainīt pārtikas preču iepirkšanās jautājumos, un jums nebūs problēmu pārgājienos un ballītēs, kad "Tev ir jāēd tas, kas jums ir";
• Psiholoģiskā atbalsta pieejamība. Cilvēks ir veidots tā, lai viņam būtu vieglāk visu izdarīt. Ja jums ir kopiena, uz kuru mērķējat, grupas iekšējā konkurence, aizrautība un partnerattiecības palīdz jums noturēties uz pareizā ceļa. Un, ja jums tas ir grūti, jūs tiksit atbalstīts un iedrošināts;
• Ievads fiziskajā aktivitātē. Pārtraukt izmantot liftu, jo tas ir abstrakts ieguvums, ir viena lieta, bet darīt to tāpēc, ka līdz nedēļas nogalei varat iegūt punktus par ļoti specifisku kūku, ir pavisam kas cits;
• Iespēja apvienot svara vērotājus ar daudzām citām diētām, ja vēlaties;
• Piederības sajūtas. Mēs visi, izņemot vientuļniekus un mizantropus, redzam pievilcību idejā būt daļai no slēptas vai atklātas līdzīgi domājošu cilvēku grupas. WW klubs, protams, nav Cūkkārpa, bet tomēr ...

Trūkumi

• Maksājums. Mūsu platuma grādos parasti tiek izmantota attīrīta bezmaksas versija, kuru izplata sistēmas fani. Viņa, lai arī nav slikta, tomēr neļauj izjust visus Svara vērotāju jaukus. Real WW - darbojas uz komerciāla pamata un ir īpaši aprīkots ar milzīgu daudzumu materiālu: brošūras ar receptēm un ieteikumiem, grāmatas, programmas ēdienu punktu aprēķināšanai ar vienu klikšķi, produktu datu bāze ar vairāk nekā 40 tūkstošiem vienību, tiešsaistes dienasgrāmatas un programmas. viedtālruņiem, dažādas gatavas devas, stāža grupās, kongresi, konferences un daudz kas cits. Tam visam ir trīs mērķi: padarīt programmu interesantu dalības ziņā, saistīt dalībniekus ar sevi uz gadiem un neatstāt labprātīgiem līdzjutējiem iespēju to visu iegūt bez maksas. Dalība oficiālajā klubā patiešām ir daudz efektīvāka, taču tā maksā no 30 USD mēnesī;
• Ja izmantojat bezmaksas informācijas avotus, lai nodrošinātu atbilstību sistēmai, jums ir jāatrod un jāsaglabā pārtikas un vingrojumu rezultātu dati;
• Trūkst "aizsardzības pret patvaļu". Bezmaksas versijā, kurā šī sistēma ir atrodama Krievijas internetā, bieži vien ir liels skaits "noteikumu", ko ieviesuši amatieri un kas pastāv sākotnējā sistēmā, labākajā gadījumā ieteikumu veidā. Atkarībā no tā, ar kādiem materiāliem jūs saskaraties, jūs varat atrast gan iespēju, kas ir badošanās 1000 kcal dienā ar pilnīgu fizisko aktivitāšu trūkumu, gan sarežģītu diētu ar ļoti daudziem noteikumiem un nosacījumiem. Bieži vien vienīgais, kas šiem variantiem ir kopīgs, ir tas, ka viņi izmanto punktu sistēmu un sauc sevi par svara vērotājiem.

Vai sistēma ir efektīva?

Sākotnējā versijā, protams. Lielākā daļa dalībnieku faktiski katru mēnesi vienmērīgi zaudē 2-4 kg, līdz tiek stabilizēts veselīgs svars.

Kurš sāka pirmais? Ņujorkas mājsaimniece Žana Nideča. 1961. gadā 38 gadu vecumā viņa atklāja, ka aizraušanās ar cepumiem viņu noveda līdz 97 kg ar 170 cm augumu.Nidečas kundze sapulcināja mājās vairākus resnus draugus un aicināja kopā notievēt. Viņi tikās katru nedēļu, lai pārbaudītu, kā viss notiek. Pēc diviem mēnešiem dalībnieku skaits pieauga līdz 40 cilvēkiem, un tikšanās nācās pārcelt uz kafejnīcu. Līdz 1962. gada oktobrim Žans Nidečs bija zaudējis 32 kg, un simtiem pretendentu jau vēlējās reģistrēties par svara vērotājiem. 1963. gadā oficiāli piedzima Weight Watchers. Šobrīd svara vērotājiem ir 31 pārstāvniecība dažādās valstīs.

Kāda jēga

Visa pārtika tiek pārvērsta punktos (skatīt tabulu). Jo vairāk sverat, jo vairāk punktu dienā varat atļauties. Smagās ierobežojošās diētās ir otrādi, bet tas ir svara uzraudzības skaistums: šeit viss notiek bez liekas steigas. Ievērojot noteikumus, pamazām pāriesiet uz vieglāku svara kategoriju un attiecīgi samazināsiet punktu skaitu, tas ir, pārtiku. Svara vērotāji - lai pakāpeniski pārietu no "resniem" ieradumiem uz "slaidiem". Tātad cilvēki, kas sver līdz 70 kg, var ēst pārtiku par 18 punktiem dienā, 71-80 kg - par 20 punktiem, 81-90 kg - par 22 punktiem, 91-100 kg - par 24 punktiem, vairāk nekā 100 kg - līdz plkst. 26 punkti.Ēdot mazāk nekā vajadzētu, var atlicināt 4-5 punktus pāris dienām iepriekš, piemēram, gaidāmajai ballītei. Par jebkuru fizisko aktivitāti (pastaigas, fitnesa u.c.) jūs nopelnāt papildus punktus. Nekādas tabletes un badošanās, ēst var pilnīgi visu. Toties Big Mac maksās 12 punktus, bet septiņi banāni - 7. Punktu dienasgrāmatā tiek ierakstīts viss dienas laikā apēsts. Katru nedēļu – grupas tikšanās ar atskaiti par to, kā norit tievēšana, svēršanās un jaunas tēmas apspriešana, piemēram, kā pārtraukt stresa ēšanu.

Kā darbojas diēta

Svara kontrole ne ar ko neatšķiras no citām mazkaloriju diētām, tāpēc dārzeņiem un augļiem ir 0 balles vai 1 punkts, bet saldajiem, treknajiem un cieti saturošiem ēdieniem ir daudz vairāk. Tikšanās kalpo kā nopietns stimuls: ir iespēja izteikties, savstarpējs atbalsts un veselīga konkurence.

Kā uz to iet

Pamatojoties uz jūsu pašreizējo svaru, nosakiet, cik punktu dienā jums pienākas. Sāciet rakstīt dienasgrāmatu, kurā ierakstāt pārtiku un fiziskās aktivitātes, reizi nedēļā nosverieties. Izveidojiet atbalsta grupu un organizējiet savstarpējas tikšanās tiešsaistē vai bezsaistē, pārrunājiet sasniegumus un vājās vietas, apmainieties ar padomiem. Jūs varat iekasēt sodu par punktu pārņemšanu.

Cik reizes dienā vajadzētu ēst

Četri vai pieci pēc principa "viena maltīte - viens ēdiens". Iemācieties sajust zelta vidusceļu: neēdiet līdz sāta sajūtu, bet arī nebadieties.

Ilgums un rezultāts

Šo diētu var ievērot visu mūžu. Pirmajās divās nedēļās svara zudums būs 1-3 kg, pēc tam 1-2 kg nedēļā, līdz sasniegsiet savu normālo svaru.